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Le fabricant de pâtes, créé par Jean Panzani, fils d’immigrés italiens, dans les Deux-Sèvres puis installé à Lyon, alterne depuis un quart de siècle les actionnariats industriels et financiers. Intégré au groupe Danone jusqu’en 1997, il est alors repris par PAI (Paribas Affaires Industrielles) dans un ensemble où figurent également les marques Amora et William Saurin. En 2005, PAI cède Panzani pour 650 millions € à Ebro, 1er groupe agroalimentaire espagnol fortement présent dans les riz.
Seize ans plus tard, retour dans l’univers financier. Cette fois-ci, c’est le fonds d’investissement CVC Capital Partners, basé au Luxembourg, qui reprend Panzani pour 550 millions €. L’entreprise est toujours lyonnaise. Son siège a juste déménagé de la rue Boileau dans le 6e à la rue Saint-Romain dans le 8e.
Deux ans après April
Le groupe Panzani pèse autour de 470 millions € de chiffre d’affaires avec 2 000 salariés et un homme fort: Xavier Riescher (photo), arrivé en 1997. Successivement directeur marketing, puis chargé en plus de l’international et du commercial, Xavier Riescher assure la direction générale de Panzani à partir de 2007 et la présidence à partir de 2018.
Pour CVC Capital Partners, c’est le deuxième gros investissement réalisé à Lyon en l’espace de deux ans, dans deux secteurs totalement différents. CVC a repris le groupe d’assurance April mis en vente par son fondateur, Bruno Rousset, en 2019. CVC Capital Partners a placé à la tête d’April, Eric Maumy, venu du courtier breton Verlingue et qui a engagé une réorganisation en profondeur de l’entreprise
