Le Journal Éco #89, avec Christian Berthe (Marché de gros de Lyon Corbas)

L’invité du Journal Éco de Lyon Décideurs : Christian Berthe, président du marché de gros Lyon Corbas et vice-président régional d’Interfel (l’interprofession fruits et légumes) à l’occasion de l’année internationale des fruits et légumes. La consommation de fruits et légumes a fortement progressé en 2020, de + 6,5%, soit autant que pendant les 20 années précédentes.

Avec 15 000 producteurs et 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, les fruits et légumes sont un des atouts d’Auvergne Rhône-Alpes. Quant au marché de gros de Lyon Corbas, treize ans après son déménagement du marché gare, Christian Berthe dresse un bilan très positif. Premier marché de gros privé de France, il accueille 25 grossistes qui travaillent pour près de 2 200 clients et génèrent 366 millions d’euros de chiffre d’affaires.